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重慶小麺ベスト50の第一位店が上海に登場!
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    今回は超B級グルメ。

     

    重慶激辛麺の話です!

     

    「このクソ暑いのに何で激辛やねん、アホか?」

     

    みたいな話だが、本場の人達に言わせると

     

    「暑い時こそ激辛やんけ!」(なぜか関西弁)

     

    という事らしい。

     

    発汗により効率的に体温を下げるのが目的。

     

    汗が蒸発する時の気化熱により、体内の熱を逃し体温を下げるというわけ。

     

    暑いの大好き、汗かき大好きな方には激辛麺がオススメです。

     

     

     

     夏場に心地良いヒンヤリする西川の寝具
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     掛けた方が涼しく感じる不思議な布団

     

     

     

     

    前置きはさておき、ここからはサラッと激辛麺を紹介します。

     

     

    今日のランチタイムに

     

     

    ケン「激辛麺の新しい店に行ってみませんか?」

     

    バカ「このクソ暑いのに激辛かよ」

     

    ケン「重慶で NO.1 の店らしいですよ」

     

    バカ「ほう、NO.1 か、そりゃスゴイ!」

     

     

    一番と言われると興味が湧く

     

    「一番じゃないとダメなんですか?二番じゃダメですか?」

     

    と言った女性議員がいたが、

     

     

    私は

     

    「二番でも悪く無いけど、どーせなら一番を狙おうよ!」

     

    と思っちゃうタイプ

     

    ともかく 一番、NO.1 という称号に弱い。

     

    だからこそ NO.1 キャバ嬢のS子は自慢の彼女!(笑)

     

     

    じゃ無くて

     

    NO.1 重慶麺の話だが、

     

    確かに店にはこんな看板が出ていた。

    画像クリックで拡大

     

     

    「重慶小麺ベスト50の第一位」

     

    と堂々と看板に書かれている。

     

     

     

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    で、店員さんに

     

    バカ「オススメは何?」

     

    と聞いてみたら

     

    店員「牛肉麺と雑醤麺かな」

     

     

    バカ「じゃあ牛肉麺」

     

    店員「スープ麺(汤面)?それともスープ無し麺(拌面)?」

     

    バカ「スープ麺」

     

    店員「辛さは?」

     

    バカ「中辛(中辣)」

     

    店員「大きさは?」

     

    バカ「小」

     

    ケン「俺は雑醤麺のスープ麺、微辛の小」

     

     

    代金を払ってレシートを貰う

    画像クリックで拡大

     

     

    当たり前だが辛さの度合いなどキッチリとオーダーが通っている。

     

     

    暫くするとオバちゃんが

     

    「30番、30番の人」

     

    と呼びかけながら麺を運んで来た。(我々が座っていたのは2階席)

     

     

    それがコレ(牛肉中辛スープ麺)

    画像クリックで拡大

     

     

    麺の上の香菜(パクチー)は無料のセルフサービスのトッピング。

     

    嫌いな方は乗せなければ良いだけなので心配ご無用!

     

    ちなみに無料のトッピングはパクチーとネギだけ。

     

     

    バカ「ゴホゴホ、辛っら〜!」

     

    ケン「中辣なんてオーダーするからですよ」

     

    バカ「お前の微辣はどう?」

     

    ケン「普通のピリ辛ですよ」

     

     

    ケンのスープを一口試してみたら、確かにピリ辛。

     

    日本人は「微辣」をオーダーするべき(だと思う)

     

     

    麺の大部分を食べ終えるとスープがハッキリと見えてくる

     

    こんな感じになる(怖)

    画像クリックで拡大

     

     

    普通の人間の食べ物とは思えない!

     

    「危険、スープは飲むな」という表現がピッタリの激辛!(汗)

     

     

     

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    で、オフィスに帰ってから

     

    「本当に重慶ベスト50の一番かよ?」

     

    と思ってネットでチェックしてみたら

     

    つうか仕事しろ!(汗)

     

     

    本当に1番だった

    画像クリックで拡大

     

    ランキング掲載サイトは http://www.mala123.com/show.asp?id=731

     

     

    ちなみに本店はこんな店

     

    つうか、これが店?

    画像クリックで拡大

     

     

    「ゲッ、完全に人民食堂やんけ!」

     

    本店の画像はコチラ http://www.mala123.com/show.asp?id=368

     

     

    本店の牛肉スープ麺画像を見ると

     

    牛肉のゴロゴロ感、スープの色、麺の太さもほぼ同じっぽい

     

     

    本店のはこんな感じ

    画像クリックで拡大

     

     

    どうやらインチキでは無いようだ。

     

    という訳で、本場の激辛重慶麺を試してみたい方にはオススメかも!

     

     

     重慶老太婆攤攤麺(重庆老太婆摊摊面)

     

     定西路x宣化路 のスタバから延安路方向に歩いて30秒程度

     (定西路沿い、中山公園を背にして左側)

     

     地下鉄2号線「中山公園」5番出口から徒歩3分

     (ニューワールドの正面玄関から徒歩2分、)

     

     

    外見はこんな店(かなりショボい)

    画像クリックで拡大

     

     

    体に悪い?

     

    胃に優しく無い?

     

    と思うが、

     

    ガツンとした辛さがお好きな方はお試し下さい。

     

     

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